Wróć 
Panierowane krążki kałamarnicy
Aromatyczna kuchnia Morza Śródziemnego zachwyca przede wszystkim wyrazistym smakiem. Opiera się głównie na owocach morza, a jednymi z najpopularniejszych są kalmary. Stanowią one nie tylko bogate źródło wartości odżywczych oraz witamin, ale także zachwycają kubki smakowe swoim delikatnym smakiem. Aby odtworzyć kulinarne wspomnienie znad Morza Śródziemnego w domu, warto wybrać proste w przygotowaniu i wysokiej jakości produkty. Przykładem są panierowane krążki kałamarnicy, które doskonale smakują w różnych wydaniach – także i na ostro.
Kuchnia śródziemnomorska to doskonałe urozmaicenie codziennych posiłków. Propaguje spożywanie ryb i owoców morza, stanowiących podstawę zdrowej i świadomej diety. Do kuchni z basenu Morza Śródziemnego należą również formowane, panierowane krążki z kałamarnicy MarNatura od PESCA NORD, które mogą być zarówno smażoną, jak i pieczoną przekąską, wyjątkowym dodatkiem do sałatek, szybkim lunchem czy też daniem obiadowym. Co ciekawe, doskonale sprawdzają się także podane w towarzystwie ostrego sosu. Jak zatem przygotować tego typu danie?
Przepis na panierowane krążki kałamarnicy na ostro
Składniki:
- • 1 opakowanie panierowanych krążków kałamarnicy MarNatura PESCA NORD
- • ostry sos:
- czosnek
- ostra suszona papryka
- majonez
- ketchup
- sok z połowy cytryny
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
1. Przygotowujemy panierowane krążki kałamarnicy MarNatura od PESCA NORD w piekarniku lub smażymy według wskazówek na opakowaniu.- 2. Przygotowujemy dip: rozgnieciony w prasce ząbek czosnku dodać do dwóch łyżek majonezu oraz podobnej ilości ketchupu, soku z cytryny, szczypty suszonej papryki, pieprzu oraz soli do smaku. Dobrze wszystko wymieszać.
- 3. Podajemy na gorąco zaraz po usmażeniu, wraz z dipem, ewentualnie dodatkiem sezonowych warzyw (natka pietruszki, rzodkiewka, świeży ogórek).
Spożywane regularnie morskie przysmaki korzystnie wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Śródziemnomorska dieta może wspomóc właściwą pracę serca, również nie obciąża nadmiernie wątroby. Kalmary to przysmaki bogate w selen oraz witaminy. Podane jako przekąska, obiad lub kolacja zachwycą gości i domowników, a także przekonają do częstszego spożywania ryb i owoców morza. Warto także wspomnieć, że kalmary są naturalnym afrodyzjakiem, przez co doskonale wpływają na kondycję fizyczną. Kalmarowe krążki są świetną opcją na imprezową przekąskę, jak i niecodziennym pomysłem na obiad, a podane z ostrym sosem zachwycą biesiadników.
