Wróć 
Agnieszka Żmiejko 
Dlaczego wieczorem organizm seniora szybciej się wychładza? Dlaczego wieczorem organizm seniora szybciej się wychładza?
Z wiekiem metabolizm zwalnia, a krążenie obwodowe bywa słabsze, dlatego dłonie i stopy szybciej marzną. Gdy kolacja jest zimna lub ciężkostrawna, organizm zużywa energię na trawienie zamiast na utrzymanie ciepła. Pojawia się uczucie chłodu, senność i dyskomfort.
Sygnały, że organizm potrzebuje ciepłej kolacji, to dreszcze po posiłku, zimne kończyny i trudność z rozgrzaniem się pod kocem. W takiej sytuacji warto wybierać potrawy gotowane, pieczone lub duszone. Jeśli uczucie wychłodzenia jest stałe i towarzyszy mu osłabienie, dobrze skonsultować to podczas konsultacji ze swoim lekarzem.
Jakie produkty naturalnie rozgrzewają i wspierają trawienie?
Nie chodzi o ostre przyprawy w nadmiarze, lecz o składniki, które łagodnie pobudzają krążenie i pracę układu pokarmowego. Ciepło odczuwamy szybciej po zupach, kaszach i warzywach korzeniowych niż po kanapkach czy jogurcie prosto z lodówki. Warto sięgać po:
- zupa krem z dyni, marchewki lub soczewicy,
- owsianka na ciepło z dodatkiem cynamonu i pieczonego jabłka,
- kasza jaglana lub ryż z duszonymi warzywami,
- pieczone warzywa z oliwą i ziołami podane na ciepło,
- tosty lub kanapki na ciepło z warzywami.
Takie dania rozgrzewają od środka i nie obciążają żołądka przed snem. Dzięki nim organizm łatwiej utrzymuje komfort cieplny, a proces trawienia przebiega sprawniej i spokojniej. To proste nawyki żywieniowe, które szczególnie jesienią i zimą pomagają zadbać o dobre samopoczucie bez uczucia ciężkości.
Czego unikać na kolację, gdy wieczorem jest chłodno?
Zimne produkty wyjęte prosto z lodówki, duże ilości surowych warzyw czy ciężkie smażone potrawy mogą nasilać uczucie wychłodzenia organizmu, zwłaszcza u seniorów, u których metabolizm działa już wolniej niż kiedyś. Podobnie działa nadmiar słodyczy, daje to tylko krótkotrwały zastrzyk energii, po którym szybko pojawia się spadek ciepła, senność i uczucie osłabienia.
Kanapki z wędliną, jogurty, sałatki czy zimne napoje nie sprzyjają utrzymaniu komfortu termicznego wieczorem. Jeśli po takich posiłkach pojawia się uczucie zimna, ciężkości lub wzdęcia, warto stopniowo zmienić nawyki i wybierać dania ciepłe, lekkostrawne oraz przygotowane na bazie gotowanych lub pieczonych składników. Nawet prosta zamiana kolacji na zupę krem, ciepłą kaszę z warzywami czy owsiankę może wyraźnie poprawić samopoczucie i jakość snu.
