Wędzony boczek wycofywany ze sprzedaży. Sprawdź numer partii
Ostrzeżenie GIS opublikowano 8 października 2026 r. Dotyczy boczku wieprzowego wędzonego w plastrach, w którym wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes.
Zakwestionowany produkt to:
- Nazwa: boczek wieprzowy wędzony plastry
- Numer partii: 40911
- Termin przydatności do spożycia: 6 listopada 2026 r.
- Producent: Bell Polska Sp. z o.o.
- Dystrybutor: Transgourmet Polska Sp. z o.o.
Jak poinformował GIS, bakterie wykryto w dwóch z pięciu próbek zbadanych przez właściciela produktu.
GIS zaleca, by nie spożywać produktu
Producent rozpoczął procedurę wycofania zakwestionowanej partii. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wieliczce nakazał wycofanie produktu z rynku oraz wstrzymanie jego produkcji do czasu uzyskania bezpiecznych wyników badań. Dystrybutor poinformował o wycofaniu produktu z półek i przekazał informację odbiorcom.
GIS podkreśla, że produktu z wskazanej partii nie należy spożywać, również wtedy, gdy nie widać na nim zmian świadczących o zepsuciu.
Czym jest listerioza i kto powinien szczególnie uważać?
Listeria monocytogenes to bakteria, która może wywoływać listeriozę – zakażenie przenoszone przez żywność. Objawy mogą obejmować gorączkę, bóle mięśni i dolegliwości ze strony układu pokarmowego.
Szczególnie narażone na ciężki przebieg zakażenia są osoby starsze, kobiety w ciąży, noworodki oraz osoby z osłabioną odpornością. U osób z grup ryzyka infekcja może prowadzić do poważnych powikłań.
Jeśli ktoś spożył boczek z zakwestionowanej partii i zauważył u siebie niepokojące objawy, powinien skontaktować się z lekarzem i poinformować o możliwym narażeniu na bakterie.
Monika Krzepina
